Patate e pomodori

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Patate e pomodori

 

Rapido da preparare, semplice e davvero sfizioso.

 

 

 

Difficoltà: difficoltà media

 

 

Ingredienti :


Patate
Pomodori verdi sott’olio
Olio extra vergine di oliva
Cipolla
Sale

 

Preparazione:

Lessa le patate e schiacciale con una forchetta. Fai soffriggere la cipolla, aggiungi le patate quindi i pomodori sott’olio e il sale. Il piatto è pronto in 10 minuti.


Note:

fonte: http://www.scattidigusto.it/2010/08/21/dialoghi-estate-13-sei-ricette-dal-cilento-con-il-ciuccio/

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