Festa del Carciofo - Capaccio
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- Categoria: Enogastronomici
- Pubblicato Domenica, 17 Aprile 2011 17:50
- Scritto da Orazio Lembo
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Terza Edizione della Festa del Carciofo.
Venerdì 29 e Sabato 30 Aprile, Domenica 1, Venerdì 6, Sabato 7 e Domenica 8 Maggio 2011
presso l'area del campo sportivo "Salvatore Apadula" di Gromola in Capaccio.
La manifestazione sarà organizzata e curata dall'Associazione Culturale Santa Maria Goretti ed in particolar modo dal suo presidente Carmine Somma.
Presso lo stand installato nell'area della festa sarà possibile degustare i piatti preparati con i Carciofi di Paestum e i prodotti tipici della zona.
Tutte le serate saranno animate da spettacoli musicali con canti e balli tradizionali.
Per la prenotazione degli STANDS ESPOSITIVI,
contattare l'organizzazione ai seguenti numeri:
Tel. 0828 725114 - Cell. 335 1216722
o inviare una e-mail a
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PROGRAMMA
Venerdì 29 Aprile ore 17.30
Inaugurazione della Terza Edizione della Festa del carciofo
Menù completo
Sabato 30 Aprile ore 19.00
Menù completo
Domenica 1 Maggio - Tutta la giornata
Menù completo (pranzo e cena)
Venerdì 6 Maggio ore 19.00
Menù completo
Sabato 7 Maggio ore 19.00
Menù completo
Domenica 8 Maggio - Tutta la giornata
Giornata conclusiva della manifestazione
Menù completo (pranzo e cena)
SPECIALITA' A BASE DI CARCIOFI DI PAESTUM
Menù
- Tortino di carciofi
- Carciofi impanati e fritti
- Lasagne ai carciofi
- Pennette ai carciofi
- Parmigiana di carciofi
- Carciofi arrosto
Pizze
- Pizza con carciofi
- Pizza margherita
Prodotti tipici locali:
- Pasta fresca "La Casereccia"
- Olio extra vergine d'oliva
- Vino rosso e bianco locale